Pibeløg – Allium fistolasum Foto: Pibeløg i marts Pibeløg står normalt grøn hele vinteren, og under alle omstændigheder spirer den frem lang tid før puløg. Dens blade er ganske vist tykkere end purløg, men smagen er den samme, og med pibeløg har man “purløg” til pynt på smørebrød, æggekage, sild, kartoffelsalat mv. i det tidlige…… Continue Reading